Le saucisson de porc au piment d'Espelette d'environ 250g, est fabriqué de manière artisanale dans le Pays Basque. Il sèche durant 6 semaines minimum.
Conseil de dégustation : Tranché finement à l'apéritif avec d'autres charcuteries ou en entrée avec un bon pain de campagne et un peu de beurre.
Sans nitrites
Ingrédients
Maigre et gras de porc, sel, lactose*, épices, dextrose, vin rouge, ail, Piment Espelette AOC (0.3%). *Allergènes: lactose, peut contenir des traces de Moutarde
