Olives Kalamata

Olives Entières. Recette traditionnelle, l’olive Kalamata marine pendant 5 à 6 semaines minimum dans l'huile d’olive vierge extra Kalios afin d’obtenir une olive presque confite.

À l’apéritif tu l'apprécieras et tu pourras déguster son huile avec du bon pain, au levain de préférence, slurp .
Ici en action, https://www.youtube.com/shorts/K98epcgrm2w 

Origine : Grèce